watashicook's diary

料理コンプレックスな私が彼の胃袋をつかむまでの記録

2014-11-01から1ヶ月間の記事一覧

レシピ管理

料理のことを考える時間が増えるにつれ、作りたいなーと思うレシピが増えてきた。今まではいろいろ散ってたけどクックパッドとevernoteで管理しようかな、と。evernoteにメモすれば外で材料見れるし、著作権も大丈夫だしね。すばやくevernoteにアクセスする…

ビーフストロガノフ

料理教室で習ったビーフストロガノフを作った。彼も喜んでくれたしよかったぁ。。ただ、レシピを覚えきれてなくてマッシュルームを買い忘れた。カプレーゼに欠かせないバジルも忘れた。事前に冷蔵庫見ておいたり、レシピメモしておかないといけないなぁと痛感